魚類喂料技術(shù)
配制的魚類飼糧即便很合理，但投料不當，喂料機也不能取得預期的效果，在一定程度_匕等于將錢白白地扔到水中。因此，投料技術(shù)在魚類養(yǎng)殖中又是一種關(guān)鍵技術(shù)。投料技術(shù)應(yīng)包括確定投料量、投料次數(shù)、投料時間和投料方法等方面內(nèi)容。在我國傳統(tǒng)養(yǎng)魚中，講究的“四定”(定質(zhì)、定量、定時、定位)和“三看”(看天氣、看水質(zhì)、看魚情)投料原則，就是對投料技術(shù)的高度概括。
一、投料量
投料率是指投到水體中的魚飼糧fa占魚體重的百分率。投料量(千克或噸)就是水中載魚量〔千克或噸)與投料率的乘積。投料勝同時受水體中載魚量和投料率兩因素影響。在一定的水體中一定的時間內(nèi)載魚量是一定的。因此，投料I主要受投料率影響，影響投料率的因素也影響投料量。
(一)影響投料率的因素
投料率主要受魚的種類、魚體大小、水溫、溶氧量等因素影響。
I.魚種類魚種類不同，生長速度就不同，對飼料的轉(zhuǎn)化率也不同，因而對養(yǎng)分需要量不同。例如，同一水溫(15'C)條件下，50^-1008鯉魚的投料率為2.4%，而虹縛為1. 7%e
2.魚體大小(體重)幼魚新陳代謝旺盛，生長快，需要更多的養(yǎng)分，因而攝食量多。隨魚體重的增大，魚生長速度逐漸降低，所需的養(yǎng)分和食物也逐漸減少。因此，在魚生長過程中，其投料率逐漸減少.例如，體重為。.0158的幼鯉，日攝食量可達體重的54%;而體重 100g的鯉，日攝食量僅為體重的5%e
3.水溫魚類是變溫水生動物.水溫是影響魚類新陳代謝強度的最主要因素之一，對攝食量的影響更大.在適溫范圍內(nèi)，魚類攝食量隨水溫升高而增加。例如，50 ^-100 g鯉魚在15℃水溫時攝食率為2.4%,20℃時為3.4%,25℃時為4.8%,30℃時為6.8%.
4.溶氧量水中溶氧量也是影響魚類新陳代謝強度和攝食量的主要因素之一。水體中溶氧量多，魚類攝食旺盛，反之攝食量少。
在生產(chǎn)上，常用兩種方法確定最適投料量，即飼料全年分配法和投料率表法。
1.飼料全年分配法先按池塘或網(wǎng)箱等不同養(yǎng)殖方式估算全年魚產(chǎn)量，再確定所用飼糧的轉(zhuǎn)化率，從而估算出全年飼糧(料)總需要量。最后，根據(jù)季節(jié)、水溫、水質(zhì)、養(yǎng)殖對象的生長特點，逐月、逐旬甚至逐天地分配投料量.
2.投料率轟法將魚類在不同體重、不同水溫等條件下試驗確定的最佳投料率匯總而成的農(nóng)就稱投料率表。以此表為主要依據(jù).并按水體中實際載魚量來決定投料伍。我國池塘主要養(yǎng)瑯魚類的總投料率以3%-6腸為宜。當水沮15-20℃時，投料率應(yīng)控制在I%- 2 %;水沮20-25℃時.可控制在3%-4%;水沮25℃以七時.投料率叮為4%--6%.
水體中載魚貧的估算方法很多.主要有抽樣法、生長法、飼料轉(zhuǎn)化率法等。其中.抽樣法在實際生產(chǎn)中較實用.具體方法是:
從伍池或網(wǎng)箱中抽出部分魚進行稱重.將這部分魚的重盆除以這部分魚的尾數(shù).即得魚的個體平均11最。放養(yǎng)魚尾數(shù)減去死亡色尾數(shù)即為現(xiàn)有的魚尾數(shù)。平均個體重與現(xiàn)有魚尾數(shù)的乘積即為載魚傲.載魚臉與投料率的乘積就是投料量。
